Kathrine Lilleør på Garden of Lemons
Sted: Garden of Lemons, Melegís, Andalusien
Dato: 18. – 25. april 2026
Pris: fra 10.300 kr. plus fly / pris for ledsager: 7.300 kr.
Fra hjerte til hjerte
Ugen er bygget op omkring 40 minutters oplæg om formiddagen ved Katrhine Lilleør, tid til læsning og fordybelse midt på dagen, gåture i området med samtaler, og sidst på dagen mødes vi i samtale-saloner.
Ved kursets begyndelse opfordres deltagerne til at lægge et eller to anonyme spørgsmål i en æske. Kathrine Lilleør udvælger, hvilke spørgsmål, der bliver taget op i løbet af ugen. Om formiddagen introduceres dagens spørgsmål, og i samtale-salonen sidst på dagen, drøftes dagens spørgsmål og tema i mindre grupper, der munder ud en fælles samtale over drinks inden middagen.
Lilleør tog teologisk kandidateksamen fra Københavns Universitet i 1991, hvorefter hun var ansat som sognepræst ved Risbjerg Kirke i Hvidovre (1993-1999) og sognepræst i Slagslunde og Ganløse kirker (1999-2014).
Lilleør har siden 1. september 2014 været ansat som sognepræst i Sankt Pauls Kirke i Nyboder, København.
Hun var fra 2002 til 2006 medlem af Det Etiske Råd og var formand for Grundskolerådet 2003-2005. Derudover har hun været formand for en række udvalg nedsat af Undervisningsministeriet, senest “Udvalget for en mere værdig død” 2024-2025.
Hendes ph.d.-afhandling om H.C. Andersens Eventyr læst udfra Søren Kierkegaards eksistensbegreber udkom som folkebog “Fra hjerte til hjerte” i 2005, samtidig med samtalebogen “Tro mod Tro” sammen med Naser Khader.
I 2009 udkom bestselleren “Kvinde, hvorfor græder du”, der blev den første bog i en trilogi, der samlet blev udgivet i 2022 med titlen “Kærlighed sætter fri”.
Senest har hun i 2023 udgivet “Præsteværelset”, som hendes podcast af samme navn på Podimo.
I 2012 modtog hun H.C. Andersen-prisen for sin formidling og forskning i H.C. Andersens “Eventyr og historier”.
Kathrine Lilleør er kendt i offentligheden ikke kun for sit forfatterskab, og sine klummer de seneste to årtier i Berlingske Søndag, men også for sine nytårsgudstjenester og højmesser under covid på DR.
I 2023 oprettede hun Gudstjenesteakademiet.
Kathrine Lilleør er gift og mor til tre voksne døtre.
Maden og måltiderne på Garden of Lemons er nogle af de fineste øjeblikke i løbet af et ophold på Garden of Lemons. Vi dækker op under de gamle oliventræer eller i orangeriet i haven, og vores gæster nyder at mødes og spise den skønneste mad inspireret af årstiden og råvarer høstet i de store køkkenhaver.
Køkkenet er karakteriseret ved lækker og raffineret mad, som oftest er vegetarisk og tilberedt ud fra enkle tilberedningsmetoder, hvor aromaer, smage, farver og varierede teksturer skaber små himmeriske mundfulde. Vi bruger friske råvarer og laver alt fra bunden, og bruger generøst af vores egen ekstra jomfruolivenolie og kryddersalte, krydderier fra verdenskøkkenet, citroner og kapers, der samler sig i de mest vidunderlige mundfulde, hvor alle sanser stimuleres.
Henrik Vilain og Ingo Schauser har udgivet fire kogebøber: CITRONER (2020) – og OLIVEN & OLIVENOLIE (2021), AVOCADO (2022) og TOMATER (2024) udgivet af Muusmanns forlag, København. Femte bog med titlen LØG udkommer i efteråret 2025.
Alle bøger er oversat til tysk og udgivet i Tyskland ved forlaget Jacoby & Stuart, der i 2022 har modtaget den tyske forlagspris.
Kurset kræver ingen anden forudsætning end og interesse i mødet med medmennesker og det eksistentielle i livet…
Det er oplagt at rejse to, hvor kun den ene af jer deltager i selve kurset. Der er så mange muligheder for at foretage sig også for en ledsager.
“Henriks mad er uforligneligt smuk og til at skrive bøger og lave film om”
———————————————–
“”Kan mad være kunst? I dette tilfælde, ja! Alle sanser er i spil, når der spises mad fra Henrik & Ingos skønne køkken på Garden of Lemons.
———————————————
“Opskrifterne fra køkkenet på Garden of Lemons er kreative og innovative. Enkle kombinationer, der skaber uventede smage, der spiller den mest vidunderlige “musik” i munden, og skaber en perfekt harmoni, der gør hvert måltid til et eventyr, som refererer til det internationale køkken. Maden er kunstnerisk og en symfoni af farver, der gør det næsten ærgerligt, at den ender med at blive spist!”
——————————————–
“Hver ret var en oplevelse i duft, smag, farver og perfekte teksturer. Jeg har aldrig nogensinde i mit liv før spist så godt.”
———————————————
“En helt uventet forkælelse var den utrolige mad, som Henrik og Ingo tilberedte på Garden of Lemons under vores ophold. Henrik har en unik evne til at samle lokale råvarer og skabe varierede og lækre måltider. Hvert måltid var en fryd for sanserne.”
———————————————
”Fantastisk og fantasifuld, smagfuld mad med brug af avocado, krydderurter og citroner.”
vejledende priser: 10.300,- kr
Pris for ledsager: 7.300,- kr.
Inkluderet i prisen er:
- transfer mellem Malaga lufthavn og Garden of Lemons
- overnatning i dobbeltværelse på hotellet i landsbyen 15 min. gang fra Garden of Lemons
- fuld forplejning ifølge dagsprogram:
- morgenmad og frokost alle dage
- 5 middage på Garden of Lemons
- 1 middag på restaurant Los Naranjos, drikkevarer inkl.
- 2 vandringer/inspirationsture i nærområdet
- undervisning 5 dage
Ikke inkluderet i prisen er:
- flybillet
- frivillige udflugt til Granada på egen hånd (40 €)
- 1 middag på egen hånd – evt. i Granada eller i landsbyen omkring refugiet
- drikkevarer, som kan købes til rimelige priser
Tillæg:
- Tillag for at bo i enkeltværelse på hotellet: 1.400 kr
- Tillæg for at bo i dobbeltværelse på selve refugiet + 1.400 kr.
- Tillæg for at bo i enkeltværelse på selve refugiet + 2.600 kr.
Tilmelding og information:
- for information om maden og indkvartering: gardenoflemons@gmail.com
- telefon Ingo Schauser: 0034 652 034 348 – træffes også på WhatsApp, FaceTime og Skype
- ved spørgsmal om kursusforløb og materialer til Katrhine Lilleør KBL@km.dk
